¥5,870
商品の特徴
こちらはSOIL CHOCOLATEのBean To Bar食べ比べセットです。
Bean to Bar を食べたことが無い方や、初めて食べる方にBeat to Bar を知っていただきやすい組み合わせになっています!
板チョコレート/[ソイルブレンド] ・板チョコレート/ダーク[タンザニア] ・生チョコレート/[アールグレイ] ・生チョコレート/[ソイルブレンド] ・オランジェット[ガーナ] ・ニブクランチ[ベトナム] ・アーモンドチョコクッキー
の7種類各1個でご用意をさせて頂きます。
紙袋は別途商品ページがございますのでご希望数量をお買い求めいただきますようお願い申し上げます。
紙袋の商品ページはこちら
・板チョコレート/ミルク[ソイルブレンド]
3種類の豆をブレンドさせ、それぞれのカカオ豆の良い部分だけを感じられるように、焙炒温度や焙煎時間にこだわりました。
ダークとミルクの良いとこ取りな、甘すぎないSOIL CHOCOLATEのオリジナルです。迷った際にはぜひこちらをどうぞ!
原材料名:カカオバター(マレーシア製造)、カカオマス(カカオ豆(マダガスカル産、タンザニア産、トリニダードトバゴ産))、砂糖、全粉乳
賞味期限:180日
保存方法:25℃以下で保存
アレルギー表示(28品目):乳成分
・板チョコレート/ダーク[タンザニア]
豊かなカカオ感と苦味が特徴のタンザニア産カカオ豆を深くじっくりと焙炒し、カカオ豆と砂糖のみで仕上げました。自家焙煎ができるビーントゥバーだからこそできるチョコレートです。
初めての方は食べづらいかもしれませんが、当店で扱う商品のなかでカカオ豆本来の味わいを一番強く感じていただけます。
原材料名:カカオマス(カカオ豆(タンザニア産))、砂糖
賞味期限:180日
保存方法:25℃以下で保存
アレルギー表示(28品目):無し
・生チョコレート/[アールグレイ]
タンザニアミルクにアールグレイの茶葉を粉砕し、そのまま混ぜ込んだ生チョコレートです。甘く柔らかい香りの中にアールグレイの柑橘の香りが良いアクセントになっています。
原材料名:生クリーム(生乳(北海道産))、カカオバター、カカオマス、砂糖、全粉乳、紅茶
賞味期限:10日
保存方法:冷蔵5℃以下で保存
アレルギー表示(28品目):乳成分
・生チョコレート/[ソイルブレンド]
SOIL CHOCOLATE自慢のソイルブレンドを使った生チョコレート。Bean To Barのチョコレートの香りと美味しさをストレートに感じることのできるシンプルイズベストな味わいです。
原材料名:生クリーム(生乳(北海道産))、カカオバター、カカオマス、全粉乳、砂糖
賞味期限:10日
保存方法:冷蔵5℃以下で保存
アレルギー表示(28品目):乳成分
・オランジェット[ガーナ]
フランス産オレンジピールにほんのり苦みのあるガーナ産のカカオ豆から作ったチョコレートをたっぷりとかけたフランスの伝統的なお菓子です。
原材料名:オレンジピール(フランス製造)、グルコースシロップ(小麦を含む)、カカオマス(カカオ豆(ガーナ産))、砂糖
賞味期限:75日
保存方法:25℃以下で保存
アレルギー表示(28品目):小麦、オレンジ
・ニブクランチ[ベトナム]
ベトナム産カカオ豆から取り出したカカオニブをキャラメリゼし、ニブと同じベトナム産カカオ豆から作ったチョコレートを絡めて、カカオ本来の香りとカリカリの触感を楽しめるように仕上げました。
原材料名:カカオニブ(カカオ豆(ベトナム産))、砂糖、バター
賞味期限:180日
保存方法:25℃以下で保存
アレルギー表示(28品目):乳成分
・アーモンドチョコクッキー
ローストしたアーモンドをタンザニア産カカオのチョコに混ぜ合わせ、サクサク食感のクッキーに上掛けしました。
クッキーの中にもアーモンドを贅沢に使用。
原材料名:バター(北海道製造)、強力粉、小麦粉、砂糖、アーモンド、カカオマス、全粉乳、食塩
賞味期限:60日
保存方法:25℃以下で保存
アレルギー表示(28品目):乳成分、小麦、アーモンド
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小細工無しのカカオ豆そのままを楽しみたい。
カカオ豆の個性を知りたい。
そんなあなたは「やっぱ板チョコでしょ。」
チョコレートは口溶けと舌触りが大切。
カカオ豆とフレーバーのマリアージュを楽しみたい。
そんなあなたは「やっぱ生チョコでしょ。」
普段食べ慣れたチョコレートじゃ物足りない。
遊び心のあるチョコレートが好き。
そんなあなたは「やっぱチョコスィーツでしょ。」